Over te nemen – Volledig uitgerust toprestaurant | Heldenplein 33, Knokke-Heist

Old Fisher is een sfeervol en kwalitatief ingericht visrestaurant op een van de meest gegeerde horecalocaties van de kust. Gelegen aan het Heldenplein 33, op de hoek van de Graaf d'Ursellaan — een straat die recent volledig werd heraangelegd — en direct aansluitend bij de prestigieuze Heldentorens.
De locatie springt meteen in het oog: een strakke, donkere gevel met grote raampartijen, zichtbaar vanuit twee richtingen en uiterst herkenbaar voor passanten en bezoekers. Er zijn geen gevelwerken gepland, zodat een nieuwe uitbater onmiddellijk operationeel kan zijn.
Het interieur ademt klasse: een doordacht design met een opvallend vissenplafond, ronde banken, witte tafellakens en een warme lichtsfeer. De ruimte biedt plaats aan tot 100 zitplaatsen en is ingedeeld in meerdere sfeervolle zones.
De professionele keuken is volledig uitgerust met hoogwaardig inox materiaal, combi-ovens, koelinfrastructuur en een performante ventilatie — klaar voor een ploeg die meteen wil produceren.

Na jaren van toewijding en passie denken de huidige uitbaters stilaan aan een welverdiend pensioen. Tot op de dag van vandaag runnen zij de zaak met volle inzet en trots — en dat merk je. Het gemotiveerde personeel staat klaar om de nieuwe uitbater te verwelkomen en kan worden overgenomen. De vaste klantenkring is opgebouwd over jaren van vertrouwen en kwaliteit, en die continuïteit is volledig gewaarborgd. Voor de gasten van Old Fisher verandert er in de praktijk niets — behalve dat er een nieuw gezicht aan het roer staat.

Vrij van brouwer — volledige vrijheid in drank- en horecakeuzes. Gas aanwezig.
Een unieke kans om een instapklare, gevestigde horecazaak met een trouwe klantenkring over te nemen op een A-locatie aan de Belgische kust.

Overname wordt gevraagd waarbij het de kandidaat-overnemer toekomt om na bezoek en inkijken van alle cijfers, zelf een overnamevoorstel overmaakt ter verdere onderhandeling.
Bewezen cijfers, hele mooie opportuniteit!

Contact via virginie@vanackerknokke.be of 0478/34.19.20